vendredi 31 août 2012

Comment ruiner le souper du vendredi soir en 4 étapes faciles

1. Trouver des homards cuits et congelés à l'épicerie. Être ben ben ben excitée, mais en acheter un seul, vu le prix exorbitant.
2. Chercher des recettes pour deux qui impliquent un seul homard. Décider de faire des lobster roll.
3. Le matin dudit repas divin, décongeler le homard. Le laisser sur le comptoir.
4. L'oublier là. S'en souvenir à 17h. Renifler le homard. Le jeter à la poubelle.

Des idées pour mon souper, quelqu'un?

jeudi 30 août 2012

Le bonheur est dans... le yogourt grec!

Si vous saviez ce que le yogourt grec, avec son onctuosité et sa délicate amertume, m'a manqué au cours des deux dernières années.
Au Brésil, il y a le délicieux yogourt au coco, mais sa texture liquide m'a toujours laissée sur ma faim.

Il y a quelques semaines, Nestlé (!) a sorti du yogourt grec sur le marché brésilien. C'est le premier produit de ce type que je trouve au supermarché.



Alors je savoure, cuillère par cuillère, le gout du bonheur...

mercredi 29 août 2012

La laine

Il y a quelque temps, je me suis aperçue que je n'avais plus vraiment de passetemps. De petit moment qui m'appartient, pour faire quelque chose que j'aime.

À Montréal, je cuisinais beaucoup plus. Je cousais aussi (comme elle me manque, ma machine!). J'avais plus d'amis, je sortais davantage.
Et pendant les 22 derniers mois passés ici, j'ai comblé ce vide par... le travail! Ça s'est fait tout naturellement, tout insidieusement. Je ne m'en suis même pas rendu compte.

J'ai donc décidé de remédier à la situation et de m'adonner à un art qui m'avait toujours intéressée, mais que je n'avais jamais osé essayer. Le tricot. Et comble de la chance, une amie tricoteuse inattendue est entrée dans ma vie et me sert de mentor à distance!

J'en suis à ma première vraie pièce. J'aime ça. Compter les mailles. Me concentrer. Rentrer dans ma bulle. 

Pour l'instant, ça ressemble à ça...

Mais dans quelques jours, ça devrait plutôt avoir l'air de ça!
Thick and quick ribbed cowl
Je vous laisse, mes aiguilles m'attendent!

C'est un départ!

J'ai envie de nouveau, de fraicheur.
J'ai envie de trouver le bonheur n'importe où. J'ai envie de le partager avec vous.

J'ai envie d'apprendre le tricot. De vous montrer ce que je fais.
De commencer à méditer, de vous raconter mes hauts et mes bas.
Ben oui, j'ai envie de vous parler de moi.

J'ai envie de vous faire découvrir mes petits plaisirs culinaires. De partager avec vous ma quête du bienêtre et de la santé.

J'ai envie de recommencer à me donner des défis. Ce blogue en est un.

J'ai envie de vous lire. De dialoguer avec vous.

J'ai envie d'être sereine.

Et vous, avez-vous envie d'embarquer?